"Yaz geldi, sıcağı hafifletmek için soğuk kekler, çocuklar hoşuna gidiyor, kendi başınıza basit ve hijyenik hale getirin!" Malzemeler
Jöle tozu 125 g
soğuk su 1400 ml
Aksesuarlar
esmer şeker Doğru miktar
kaynayan su Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
pişirmek Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Soğuk kek tozu ve su hazırlayın İki çeşit su vardır, biri 300 ml soğuk kek tozu, diğeri ise 1400 haşlanmış soğuk kek içindir.
2 Önce soğuk kek tozunu suyla karıştırın ve iyice karıştırmak için suyu yavaşça eklemeye dikkat edin.
3 Suyu bir tencerede kaynattıktan sonra, iyice karıştırılmış soğuk kek suyunu yavaşça ekleyin.Karıştırırken tencereyi yapıştırmamaya dikkat edin.Önce yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşte yaklaşık 4 dakika kaynatın, sonra kaseye çevirin Kurulmuş.
4 Soğuduktan sonra soğuk kek haline gelecektir.Kahverengi şekerli su kendi tercihlerinize göre ayarlanabilir.Ayrıca istediğiniz zaman da kurabilirsiniz.Başlayalım!
İpuçları
1. Soğuk pastayı bıçakla kesmek için önce bıçağa yapışmaması ve kırılmaması için suya batırmanız gerekir. 2. Daha soğuksa buzdolabına koyabilirsiniz.