Pesto Örgü Ekmek - Yemeği

"Filistin örgülü ekmeği, tuzlu tadı, yapımı kolay, öğle veya akşam yemeklerinde temel gıda olarak kullanılabilir." Malzemeler
  • Un 300 gram
  • Mozzarella peyniri 220 gram
  • Pesto 3 kaşık
Aksesuarlar
  • Kuru maya tozu 9 gram
  • tuz 1 küçük çay kaşığı
  • şeker 1 küçük çay kaşığı
  • Yemeklik yağ 2 kaşık
  • Süt 17,5 ml
  • Sarımsak Damak zevki
  • ızgara Zanaat
  • Saatler zaman tükeniyor
  • basit Zorluk
  • 1 Malzemeleri hazırlayın.
  • 2 Sütü ısıtın Kuru maya tozunu sıcaklık parmağına ekleyin ve biraz ısı hissedin Maya tozu tamamen eriyene kadar karıştırın.
  • 3 sıradan kaşık ve çay kaşığı.
  • 41 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz ve 2 yemek kaşığı yemeklik yağ ekleyin.
  • 5 Un ekleyip karıştırın, burada bir mikser kullanıyorum ve yavaşça karıştırıyorum.
  • 6 Resmin ölçüsüne kadar karıştırın.
  • 7 Üzerini streç filmle örtün ve sıcak bir yerde 1 saat kabarmaya bırakın, üzerini bir bezle örterek sıcak tutuyorum.
  • 8Makarnanın kabarmasını beklerken mozzarella peyniri kesebilirsiniz, bu peynir yoksa normal pizza peyniri de kullanılabilir.
  • Hamur bittikten sonra baloncuklardan kurtulmak için hamuru nazikçe yoğurun Hamuru ölünceye kadar yoğurmayın ve kare şeklinde yuvarlayın.Uzunluğu fırın tepsisinin uzunluğunu geçmemelidir.
  • 10 Pestoyu yayın.
  • 11 Kesilmiş peyniri üstüne eşit olarak serpin.
  • 12 Hamuru açın.
  • 13 Ortadan kesin ve ardından mümkün olduğu kadar geniş bir şekilde ortadan kesin.
  • 14 Örgü gibi soslu taraf yukarı bakar.
  • 15 Bitirdikten sonra, bir fırın tepsisine koyun, üzerini streç filmle örtün, sıcak bir yere koyun ve bir saat kabarmaya devam edin (resim iki kopya halindedir).
  • 16 Fırını önceden ısıtın, hamur hazır, tepsiyi 175 derecede fırına koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
  • 17 Pişirirken, gözlemlemeye dikkat edin, çok uzun süre pişirmeyin, pesto dövülür.

İpuçları

Eriştelere yeterince zaman ayırdığınızdan emin olun.
Bebek Rongdou
önceki
Japon tarzı yoğunlaştırılmış süt kızılcık rendelenmiş ekmek
Sonraki
Madeleine Kabuklu Kek
Lif kabağı ve Yumurta Çorbası
Erişte Karnabahar Kısa Kaburga Çorbası
Rüya gibi Mor Tatlı Patates Beyaz Mantar Çorbası
Mantarlı Kışlık Kavun Köfte Çorbası
Vejetaryen pancar çorbası
Kış Kavun Şehriye Domuz Kaburga Çorbası
Haşlanmış domuz ayak çorbası
Mısır haşlanmış kaburga
Esmer şekerli soğuk kek
Patlıcan Salatası
Susam fasulyesi
To Top