Mantarlı Kışlık Kavun Köfte Çorbası - Yemeği
"Kış kavunu ısıyı ve ısıyı uzaklaştırabilir, sıvıları artırabilir, ısıyı azaltabilir ve sorunları giderebilir! En iyisi bu sıcak yaz aylarında yemektir! Kış kavunun ayrıca kilo ve yağı azaltma etkisine sahiptir. Şişman isem daha fazla yemeliyim. Haha " Malzemeler
- Kış kavunu 250 gram
- Shiitake 4
- köfte 12 parça
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Shimizu Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- tencere Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Kış kavunu soyun ve tohumlayın.
-
3 Tekrar küçük parçalar halinde kesin.
-
4 Shiitake mantarlarını yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
-
5Zencefili dilimleyin ve yeşil soğanları küçük parçalar halinde kesin.
-
6 Tencereye uygun miktarda su koyun, biraz yağ ekleyin ve kaynamaya başlayın.
-
7 Su kaynadıktan sonra kış kavunu ve zencefil dilimlerini dökün ve birlikte pişirin.
-
8 Kış kavunu yaklaşık 8-9 dakika kaynatın, köfte ve mis kokulu rugan ekleyin ve pişene kadar pişirin.
-
9 Çorba piştikten sonra uygun miktarda tuz ekleyin.
-
10 Biraz yeşil soğan koyun.
