g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Pirinci yıkadıktan sonra 10-20 dakika bekletmek için su ekleyin Acelesi olan ve beladan korkan yıldızlar ıslatmayı ihmal edebilir.

Temiz bir toprak kap hazırlayın ve dibinin yanmasını önlemek için altını yemeklik yağla fırçalayın. (Hâlâ odakta olduğum ortaya çıktı. Bu yüzden ısı çok önemli.)

Kendi pirincinizin su emilimine göre uygun miktarda su ekleyin.

Bir kapakla örtün ve 7 olgunlaşana kadar kısık ateşte pişirin. (Yedi olgunluğa ne dersiniz, yani su neredeyse kuruyor, ama dipte hala bir damla var)

Pişirme işlemi sırasında 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu ve 1/2 yemek kaşığı susam yağı ayarlayın (baharatlı yiyecekleri seviyorsanız biraz acı biber yağı ekleyebilirsiniz)

Dilimlenmiş sosisleri olgunlaştığında ekleyin.

Yumurtaları çırpın.

Sebzeler kaynar suda pişirildikten sonra tencereye alınır.

Kızartma yağını ve hazırlanan sosu dökün, 2 dakika daha pişirin, ocağı kapatın.

Kendi mutlu şişman ev suyunuzdan bir fincan ile fotoğraf çekin ve yemeye başlayın!