g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[En Kolay] Mor Pirinç Şerefe Karides Pirinç Bacon Zong Dragon Boat Festivali - Yemeği

Dragon Boat Festivali için favori zongzilerinizi yapmak çok basit! Mor pirincin eklenmesi yapışkan pirincin daha az yağlı ve daha sağlıklı olmasını sağlar! Zongye | Zongsheng Doğru miktar Yapışkan pirinç Pirinç ocak yarım tencere Mor pirinç 1/6 yapışkan pirinç yeşil fasulyeler İki kase-üç kase fıstık İki kase Şerefe Yarım kase Kurutulmuş karides Yarım kase Domuz göbeği Yarım set Domuz göbeği turşusu soya sosu 2 kaşık Soya sosu 1 kepçe tuz Yarım kaşık şeker Yarım kaşık Şarap pişirme 1 kepçe Yapışkan Pirinç Mor Pirinç Çeşni sıvı yağ 2 kaşık

Hazırlık malzemeleri: 1. Zongzi yapraklarını ve ipi 1 saat bekletin, sonra bir tencereye koyun ve 10 dakika pişirin, sonra bir saat suda bekletin. 2. Yapışkan pirinç ve mor pirinci 2-3 saat birlikte suda bekletin. 3. Domuz göbeğini, yapışkan pirinç gibi 2-3 saat marine edin. 4. Kurutulmuş karidesleri sırasıyla 1-2 saat bekletin.

1. Yapışkan pirinci ıslattıktan sonra, pirinç köftelerini daha pamuklu hale getirmek için yağla iyice karıştırın. 2. Hazır olduğunuzda pirinç köfte yapmaya başlayın, çünkü ateş edecek vaktiniz yok! İstediğin gibi paketleyebilirsin.

Sarılmış zongzi'yi bir pirinç ocağına boşaltın, 3-4 kase su ilave edin ve sıcak tutana kadar pişirin. Doğrudan pişirmek için düdüklü tencere veya gazlı ocak da kullanabilirsiniz. Ama pilav pişirici kullanmanın daha uygun olduğunu düşünüyorum. Önce görmek için bir zongzi açabilirsiniz. Yeterince yumuşak değilse pişirmeye devam edin. Daha sonra buzdolabına koyun ve 15 gün saklayın, sorun olmamalı!