Yaz ortası öğleden sonra, eski evin yuvarlak tezgahında, büyükbabam hazırlanan malzemeleri arka arkaya düzenledi. Islatılmış zong yaprakları yumuşak ve sertti, hafif bir koku yayıyordu. Cömert el bana zongzi yapmayı öğretti. Güneş pencerenin dışında parlıyordu ve çimlere birçok küçük çiçek saçılmıştı Bu benim Dragon Boat Festivali ile ilgili ilk izlenimimdi. Yapışkan pirinç 2 kedi Zongye Doğru miktar Domuz göbeği 2 kedi Tuzlu Yumurta Sarısı Birkaç soya sosu Doğru miktar Soya sosu Doğru miktar Likör Doğru miktar tuz bir miktar
Zong yapraklarını birkaç saat bekletin, soğuk suya koyun ve yumuşayana kadar kaynatın, çıkarın ve bir kenara koyun.
Eti geniş yassı şeritler halinde kesin, yıkayıp süzün, beyaz şarabı ekleyin ve şarap tadı gidene kadar yoğurun, hafif soya sosu dökün ve gece boyunca marine edin
Suyu yıkayın ve süzün, pirinç kendi kendine şişene kadar 30 dakika-1 saat bekletin, etteki fazla hafif soya sosunu pirince dökün, ardından koyu soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, miktarı kişisel zevkinize göre ayarlayın
İki zong yaprağı alın ve saplarını kesin.
Karşıt işlenmemiş kenarlarla uçtan uca çakışma
Zong yapraklarını resimde gösterildiği gibi paletli bir şekle bükün
Bir kaşık yapışkan pirinci doldurun ve eşit şekilde yayın
Domuz göbeğini ve tuzlu yumurta sarısını ekleyin
Eti ve tuzlu yumurta sarısını örtmek için bir kaşık dolusu yapışkan pirinç ekleyin
Gösterildiği gibi mühürleyin
Arapsaçı sabit
Sarılı zongzi'yi bir saat kadar düdüklü tencereye koyun ve buzdolabında saklayın.
-
- [En Kolay] Mor Pirinç Şerefe Karides Pirinç Bacon Zong Dragon Boat Festivali
-
- Kolay, süper basit ve lezzetli toprak kap pilavı
-
- Hiç otantik toprak kap pilav değil [pirinç pişirici versiyonu]
-
- Tek kişilik toprak kap pilavı
-
- Tembel Xiaobai, pilav pişirebilir
-
- Kokulu Claypot Rice (Home Edition)
-
- Basit ve yapımı kolay, ancak lezzetli, sucuklu, lezzetli Claypot Pilavı
-
- Basit toprak kap pilav (pirinç pişirici versiyonu) ve süper hızlı frenk soğanı omleti
-
- Claypot pilav
-
- Claypot pilav
-
- Claypot pirinç ocak versiyonu
-
- Bebeğin favorisi, Rainbow Claypot Rice