Tuzlu Yumurta Sarısı Domuz Mantısı - Yemeği

Yaz ortası öğleden sonra, eski evin yuvarlak tezgahında, büyükbabam hazırlanan malzemeleri arka arkaya düzenledi. Islatılmış zong yaprakları yumuşak ve sertti, hafif bir koku yayıyordu. Cömert el bana zongzi yapmayı öğretti. Güneş pencerenin dışında parlıyordu ve çimlere birçok küçük çiçek saçılmıştı Bu benim Dragon Boat Festivali ile ilgili ilk izlenimimdi. Yapışkan pirinç 2 kedi Zongye Doğru miktar Domuz göbeği 2 kedi Tuzlu Yumurta Sarısı Birkaç soya sosu Doğru miktar Soya sosu Doğru miktar Likör Doğru miktar tuz bir miktar
  • Zong yapraklarını birkaç saat bekletin, soğuk suya koyun ve yumuşayana kadar kaynatın, çıkarın ve bir kenara koyun.

  • Eti geniş yassı şeritler halinde kesin, yıkayıp süzün, beyaz şarabı ekleyin ve şarap tadı gidene kadar yoğurun, hafif soya sosu dökün ve gece boyunca marine edin

  • Suyu yıkayın ve süzün, pirinç kendi kendine şişene kadar 30 dakika-1 saat bekletin, etteki fazla hafif soya sosunu pirince dökün, ardından koyu soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, miktarı kişisel zevkinize göre ayarlayın

  • İki zong yaprağı alın ve saplarını kesin.

  • Karşıt işlenmemiş kenarlarla uçtan uca çakışma

  • Zong yapraklarını resimde gösterildiği gibi paletli bir şekle bükün

  • Bir kaşık yapışkan pirinci doldurun ve eşit şekilde yayın

  • Domuz göbeğini ve tuzlu yumurta sarısını ekleyin

  • Eti ve tuzlu yumurta sarısını örtmek için bir kaşık dolusu yapışkan pirinç ekleyin

  • Gösterildiği gibi mühürleyin

  • Arapsaçı sabit

  • Sarılı zongzi'yi bir saat kadar düdüklü tencereye koyun ve buzdolabında saklayın.

  • Kırmızı Fasulye Şekerli Hurma Zongzi
    önceki
    Lotus yaprağı hamur tatlısı
    Sonraki
    [En Kolay] Mor Pirinç Şerefe Karides Pirinç Bacon Zong Dragon Boat Festivali
    Kolay, süper basit ve lezzetli toprak kap pilavı
    Hiç otantik toprak kap pilav değil [pirinç pişirici versiyonu]
    Tek kişilik toprak kap pilavı
    Tembel Xiaobai, pilav pişirebilir
    Kokulu Claypot Rice (Home Edition)
    Basit ve yapımı kolay, ancak lezzetli, sucuklu, lezzetli Claypot Pilavı
    Basit toprak kap pilav (pirinç pişirici versiyonu) ve süper hızlı frenk soğanı omleti
    Claypot pilav
    Claypot pilav
    Claypot pirinç ocak versiyonu
    Bebeğin favorisi, Rainbow Claypot Rice
    To Top