g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Demir sığır eti şeritleri - Yemeği

Tarif Adı: Demir Takviyeli Sığır Şeritleri Referans ay yaşı: 10 aydan fazla Bugün ana malzeme olarak sığır eti kullanıyorum, yüksek kaliteli protein açısından zengin ve demir içeriği daha bol, domuz etinden neredeyse iki kat daha yüksek ve koyun etinden çok daha yüksek.Kırmızı ette çok iyi! Dana bonfile 50 gram Çok amaçlı un 15 gram Pişmiş Demir Çubuk Yam 30 g

Aşama 1

Malzemeleri hazırlayın: 50 gram dana bonfile, 15 gram çok amaçlı un, 30 gram pişmiş demir çubuk ve yam.

Adım 2

Dana bonfile taneye çapraz olarak kesin. »Sığır eti, dana etini eğik olarak keserek fasya kesilebilir ve bebek daha yumuşak, çiğnemesi ve sindirimi daha kolay olur!

Aşama 3

Kestikten sonra dana bonfile demlenmiş zencefil suyuna koyun ve ortada birkaç kez suyu değiştirerek 30 dakika bekletin. »Balıklı ve kanlı suyu çıkarmak için dana bonfile zencefil suda ıslatın.

4. adım

Dana bonfile ve zencefil dilimlerini bir tencereye soğuk suya dökün. »Sığır eti, etin içindeki yabancı maddelerin beyazlatılabilmesi için soğuk suda haşlanmalıdır. Tencereyi su altında kaynatırsanız, et suya girer girmez pişecek ve pislikler etin içinde kilitlenecek ve dışarı çıkmayacak ve balık kokusu ağır olacaktır.

Adım 5

Elektrikli seramik ocağı açın, su kaynayana kadar haşlayın ve köpüğü alın.

6. Adım

30 dakika yüksek ateşte pişirin.

7. Adım

Pişmiş yamu çamura yuvarlayın ve bir kenara koyun.

8. Adım

Pişmiş dana bonfileyi gıda takviye makinesine dökün ve ince bir şekilde çırpın. »Bu kuru karıştırma, su eklemeye gerek yok ~

9. Adım

Çırpma işlemi tamamlandıktan sonra, kıyma bonfile, çok amaçlı un ve 30 ml suyu yam püresine dökün.

10. adım

Yapışkan olana ve kayması kolay olmayana kadar eşit şekilde karıştırın.

11. adım

Boş bir tabak alın ve ezilmiş etin içine koyun. »Bao Ma sık sık yüksek ısıya dayanıklı sebzelik olmadığını söyleyen bir mesaj bırakır, bu sefer evde bilerek sıradan yemekleri kullandım!