Bebek Maması için Demir Takviyesi Domuz Karaciğeri Tozu - Yemeği
İkinci hazinem doğduğunda anemiydi ve demir içiyordu. Şimdi çok daha iyi. Artık demir içmesem de demir takviyesine dikkat etmem gerekiyor. Domuz karaciğeri yaygın bir bebek maması takviyesidir. Ancak tadı daha büyüktür çünkü bebek maması takviyesi çeşitli baharatlar ile eklenemediğinden, pişirme yöntemi uygun değilse yutulması zor olacaktır.Genelde en iyi tat domuz ciğeri tozudur. Domuz karaciğeri 200 g Limon dilimleri 3-5 adet Dilimlenmiş zencefil 4-8 adet
Aşama 1
Karaciğeri iyice yıkayın, birkaç kez yıkayın, dilimleyin ve limon dilimleri ve zencefil dilimleri ile 2 saat suda bekletin ve ortasından 3 kez suyu değiştirin.
Adım 2
İşlenmiş domuz karaciğerini bir tencereye soğuk su altına koyun ve birkaç dilim zencefil koyun.
Aşama 3
Ateş kaynadıktan sonra yüzen uç atılır.
4. adım
Daha sonra karaciğer tamamen pişene kadar 2-3 dakika pişirmeye devam edin.
Adım 5
Yüzen tozu çıkarmak için haşlanmış domuz karaciğerini yıkayın ve 10 dakika boyunca berrak suda bekletin.
6. Adım
Daha sonra kan damarlarını ve tendonları çıkarmak için küçük parçalar halinde kesin.
7. Adım
Yapışmaz bir tavaya koyun ve en düşük ateşte sürekli karıştırın.
8. Adım
Karaciğerdeki su neredeyse buharlaşana kadar kızartın.
9. Adım
Bir karıştırıcıya koyun ve püre haline getirin.
10. adım
İlk kez çırpılmış domuz ciğeri peletleri hala pürüzlüdür ve daha sonra yapışmaz bir tavaya koyun ve nem buharlaşana kadar kızartın.
11. adım
9-10. Adımları tekrarlayın, tekrar çırpın ve suyu buharlaştırmak için karıştırarak kızartın.
Adım 1/2
Son bir kez eleyin.
13. adım
Soğuduktan sonra ağzı kapalı bir kaba koyun, buzdolabına koyun ve yaklaşık bir ay saklayın.
14. adım
Demir takviyesi lezzetlidir!
Adım 15
Bu o günkü yulaf lapası.
16. adım
Küçük adam hepsini yedi!
17. Adım
Bitmiş ürün 1
Adım 18
Bitmiş ürün 2
Adım 19
Bitmiş ürün 3
20.Adım
Bitmiş ürün 4
