Haşlanmış Tavuk Köfte - Yemeği
"Tavuk göğsü yüksek protein içeriğine sahiptir ve insan vücudu tarafından kolayca emilir. İnsanın büyümesi ve gelişmesi için önemli olan fosfolipidler içerir. Çin diyetindeki önemli fosfolipid kaynaklarından biridir. Tavuk göğsü sıcaklık ve besleyicidir. Dalağı ve mideyi canlandırıcı, dalağı ve mideyi canlandırıcı, kanı canlandırıcı, kasları ve kemikleri güçlendirici etkileri vardır. Tavuk göğsünün yağ içeriği son derece düşüktür. Köfte yapımında sıklıkla kullanırım. Beyaz ve yumuşaktır, lezzetli tadı ve elastik dişleri vardır. Suyu kaynatma yöntemi yağsız ve sağlıklıdır. Ferahlatıcı ve tazeleyici, özellikle kilo vermeye uygun! " Malzemeler
- tavuk göğsü 1 parça
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil 1 parça
- Mısır nişastası Doğru miktar
- biber bir miktar
- Şarap pişirme 1 yemek kaşığı
- Yumurta 1 parça
- Tuzlu Damak zevki
- Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammaddeler.
-
2 Tavuk göğsünü parçalara ayırın.
-
3 Tavuk göğsünü mutfak robotuna koyun, tuz, yumurta, pişirme şarabı, su, karabiber, mısır nişastası, yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
-
4 İnce ve yapışkan et hamurunu çırpın.
-
5 Kaynayan tencerede suyu biraz kaynayıncaya kadar kaynatın ve topları birer birer ekleyin.
-
6 Tamamen pişene kadar topları kısık ateşte kaynatın.
-
7 balık çıktı.
-
8 Lezzetli ilkbahar, beyaz ve yumuşak köfte!
İpuçları
Tavuk göğsü köftesinin tadı güzel olsun istiyorsanız et hamuruna yeteri kadar su eklemelisiniz. Lütfen tavuk göğsü miktarına göre su miktarını esnek bir şekilde ayarlayın Kıymanın lezzetli olması için çırpılması gerekir. Kızarmış kek
Sonraki
