# Güzelliğe güven # eski sirke fıstığı - Yemeği
"Eski sirkeli fıstık, her yemek yemeye gittiğimde sipariş etmem gereken yemeklerden biri. Daha sonra birçok arkadaşımın bu garnitürü şarapla sevdiğini gördüm. Tatlı ve ekşi soslu çıtır fıstık sadece yağlılığı gidermekle kalmıyor Çıtır çıtır kızarmış fıstıklarla karşılaştırıldığında, sinirlenmekten korkmayacaksınız. Kendi damak tadınıza göre soğan, kişniş, acı biber vb. Ekleyin, her zaman aşık olacağınız bir tane vardır! " Malzemeler
- Yer fıstığı 150 gram
- soğan Yarım
- Sirke 5 kaşık
- Şeker 3 kaşık
- soya sosu 2 kaşık
- tuz 1 g
- maydanoz bir miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tencereye yenilebilir yağdan az koyun, soğuk yağda fıstık ekleyin, renk değişene kadar kızartın, yağı kontrol edin ve kenara koyun.
-
2 Soğanı ve kırmızı biberi küçük küpler halinde doğrayın ve kişnişi küçük parçalar halinde kesin.
-
3 Tatlı ve ekşi sosu modüle edin. Suyu yapmak için 5 kaşık sirke, 3 kaşık şeker, 2 kaşık hafif soya sosu ve 1 gr tuz ekleyin. (Özel dozaj kişisel zevkinize göre de ayarlanabilir)
-
4 Tencereye tatlı ve ekşi sosu dökün, kısık ateşte haşlayıp ocağı kapatın Soğuduktan sonra kavrulmuş fıstık, doğranmış soğan, doğranmış biber ve kişnişi ilave edip iyice karıştırın.
-
20 dakika bekletin ve yiyebilirsiniz.
