"Yapışkan pirinç unundan yapılmıştır. Dış kabuğu gevrek ve kalp yumuşaktır." Malzemeler
Yapışkan pirinç unu 150 g
un 50 gram
Aksesuarlar
kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
Sebze yağı 500 g
Tatlılık Damak zevki
Kızarmış Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Yapışkan pirinç ununu ve ununu karıştırın, erişteleri kaynar suyla karıştırın ve çubuklarla flokülant içinde karıştırın.
2 Sıcak olmayana kadar kuruduğunda hamur haline getirilebilir ve uygun miktarda kuru un eklenebilir.
3 Hamuru küçük dozlara ayırın, pürüzsüzce yoğurun ve düzleştirin ve kırmızı fasulye ezmesiyle sarın.
4 Sarmadıktan sonra, düz olarak bastırın ve küçük bir kek şekline kadar ince bastırın. Çörek otunu serpin ve siyah susam tohumlarının kabuğa sıkıca yapışması için tekrar bastırın.
5 Sırayla yapın.
6 Tavaya% 80 sıvı yağ koyun ve bisküvileri her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın. Birkaç kez ileri geri döndürülebilir.