Lahanayı dilimleyin.Lahana, yeşil lahana, dana lahanası vb.
Çiğ yenebilen yumurtaları seçin.
Çırpın ve tuz ve karabiber ekleyin.
Tencerede çok fazla resim yok ama pot küçük.
Kıyılmış lahana ekleyin ve kırılana kadar kızartın.
Kesilen yengeç çubuklarını dağılıncaya kadar ekleyin.
2/3 yumurta karışımını dökün ve düşük ateşte yavaş yavaş katılaşın.
İkiye bölün, ardından kalan 1 / 3'lük yumurta karışımını sızdırmazlık pozisyonunun üzerine dökün, ters çevirin ve birkaç kez kızartın.
Doğrudan tostun üzerine koyun ve üzerini bir tost tabakasıyla örtün.
Mükemmel kahvaltı uyumu ~