Karnıbahar
200 g
Mantar
15 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, soya sosu, sirke Karnabahar ve havuç nasıl hazırlanır 1 Karnabaharı yıkayın, çiçekleri kırın, kaynar suda haşlayın ve sonra çıkarın. Çiçekleri kesilmiş 2 havuç 3 Kızartma tavası ısıtıldıktan sonra sarımsağı tavaya koyun. 4 Sarımsak kokusu çıkınca karnabaharı tencereye koyun ve bir süre kızartın 5 Sonra havuçları tencereye koyun 6 Biraz soya sosu ve sirke dökün ve bir süre daha kızartmaya devam edin 7 Biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde soteleyin 8 Ateşi söndür