Malzemeler
Domuz karaciğeri
500 g
Aksesuarlar 15 gr yağ, 5 gr tuz, 5 gr yeşil biber, 1 havuç, 1/2 soya sosu, 10 gr arpacık soğanı, 5 gr şeker, 10 gr yemeklik şarap, 10 gr soğan, 1/4 zencefil
Domuz karaciğeri yeşil biberle nasıl karıştırılır 1 Karaciğeri küçük parçalar halinde kesin ve karaciğeri 2 dakika kaynar suda kaynatın.
2 Malzemeleri kesin ve eşleştirin.
3 Yağı boşaltın
4 Kıyılmış sarımsak ve soğanı ilave edip aroması çıkana kadar karıştırarak kavurun, yeşil biber ve havucu ekleyin.
5 Domuz karaciğeri ekleyin ve 1-2 dakika karıştırın.
6 Şarap, tuz, hafif soya sosu ekleyin ve 1-2 dakika karıştırarak kızartın.
7 Dışarıda pişirin.
-
- Kızarmış dokulu salyangoz
-
- Lahana Domuz Mantısı
-
- Griddle Karnabahar
-
- Tavada kızarmış pirinç keki
-
- Küçük tavada kızartılmış karnabahar
-
- Elma şurubu
-
- Buzlu şerbet
-
- Doğal fermente kırmızı şarap longan Avrupa çantası
-
- Karnabahar havuç
-
- Osmanthus Ballı Elmalı
-
- Yeşil Soğan Soslu Erişte
-
- Hilal Kemik Karnabahar Çorbası
