Yam Yumurtası
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru biber, biber, arpacık soğanı, domuz eti, kral Tavada kızartılmış yam yumurtası 1 kıyılmış arpacık 2 Yam yumurtalarını yıkayın 3 Yağı sıcak tavaya koyun 4 Kuru biberler ekleyin 5 Karabiberleri ekleyin ve birlikte kavurun 6 Yam yumurtasını dökün ve kızartın 7 Biraz tuz ekleyin ve kızartmaya devam edin 8 Az miktarda su ekleyin 9 Tencereyi kapatın ve tencerede suyu kaynatın 10 Su kuruyunca domuz pirzolasını ekleyin 11 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve