Malzemeler
Tavuk ayağı
8
Aksesuarlar: 25 gr yağ, 1 gr tuz, 1 gr yıldız anason, 2 kuru biber, 3 sarımsak, 3 zencefil, 1 gr hafif soya sosu, 2 gr soya sosu, 1 gr
Kızarmış tavuk ayağı yöntemi 1 Tavuk ayağını yıkayın, bir tencerede soğuk su altında 3 dakika pişirin, çıkarın ve soğuk suyla durulayın ve süzün.
2 Zencefili doğrayın, kuru biberi parçalara ayırın ve sarımsakları hafifçe doğrayın.
3 Tencereye yağı dökün, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber kokulu olana kadar soteleyin.
4 Tavuk ayaklarını ekleyin ve kavurun.
5 Sonra hafif soya sosunu dökün, karıştırın, renklendirmek için biraz koyu soya sosu ekleyin. İyice karıştırın
6 Uygun miktarda su dökün, orta ateşe çevirin ve 10 dakika kaynatın.
7 Suyu yüksek ateşte toplayın, tadına tuz ekleyin ve servis yapın.
8 bitmiş ürün
-
- Yumurta kabuğu kristal fanlar
-
- Kızarmış nehir karidesleri
-
- Doğumgünü pastası
-
- Mor Patates Congee
-
- Hardallı Köfte Çorbası
-
- Lahana salatası
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Beyaz yeşim kurutulmuş kabuklu deniz ürünleri Huang rui yağ dudaksa, Jinyu Xiang tazeliği takip eder
-
- Karidesli Yumurta
-
- Pho
-
- Taklit mısır çörekler
-
- Karnabaharlı Kızarmış Nehir Karidesleri
