ok başı
250 g
Sarımsak filizi
50 gram
Bonfile
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, 3 gr pişirme şarabı, 10 ml hafif soya sosu, 20 ml nişasta, susam yağı, uygun miktar Mantar ve sarımsak ile tavada kızartılmış domuz eti dilimleri uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Domuzu yıkayıp dilimleyin, şeker ekleyin, şarap pişirin, hafif soya sosu, nişasta ve iyice karıştırın. 3 Ci mantarlarını soyun ve dilimleyin. 4 Bir tencerede su kaynatın, mantarları ekleyin ve haşlayın. 5 Tavaya yağı dökün, taze soğanları ve zencefili soteleyin, et dilimlerini dökün, renk değişene kadar karıştırın ve servis yapın. 6 Baz yağı dilimlenmiş pirince dökün ve kızartın. 7 Hafif soya sosu ekleyin. 8 Bir süre şeker ve tuz ile kızartın. 9 Sarımsak fidelerini dökün ve kavurun. 10 Kızarmış domuz eti dilimlerini dökün. 11 Uygun miktarda su nişastası dökün. 12 Susam yağını dökün ve eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın.