Nehir karidesi
50 gram
Shiitake
50 gram
Kıyma
100 gram
Fasulye filizi
100 gram
Yağ kabarcığı
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktar Tofu sarılı taze karides güveç 1 Yağ, kıyma ve shiitake mantarına batırın 2 Kıyma ve shiitake mantarlarına pişirme şarabı, hafif soya sosu, tuz ve beyaz biber ekleyin ve bir dolgu oluşturmak için eşit olarak karıştırın 3 Yağ kabarcığının ortasına bir delik açın ve tofu torbası yapmak için doldurun 4 Bir güveç içine, tercihen et suyu koyun, birkaç shiitake mantarı ekleyin ve kaynatın 5 Tofu torbasına koyun 6 yüksek ateşte kaynatın 7 Nehir karideslerini ekleyin, kısık ateşte çevirin ve pişene kadar pişirin 8 Fasulye filizlerini koyun 9 Fasulye filizi kaynatıldıktan sonra tuz ve tavuk özü ilave edin