Siyah balık
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil sebzeler, karabiber, zencefil Yeşil sebzeli balık fileto çorbası nasıl hazırlanır 1 Yeşil sebzeleri, kılçıkları ve balık etini hazırlayın. 2 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin, zencefili ekleyin ve soteleyin. 3 Balık kemiklerini tekrar tencereye koyun. 4 Balık kılçığı tadı ve beyazlaşana kadar kızartın. 5 Uygun miktarda su ekleyin. 6 Çorba tabanı beyaz ve güzel kokulu hale gelene kadar pişirin. 7 Yeşilleri tekrar tencereye koyun. 8 Tadı arttırmak için uygun miktarda ince tuz ekleyin. 9 Balık filetolarını tekrar tencereye koyun. 10 Balık filetolarını haşladıktan sonra ocağı kapatın ve biraz biber ekleyin. 11 Bir parça yeşil sebzeli balık çorbası tamamlandı.