Malzemeler
kabak
250 g
Yumurta
2 parça
Kepekli un
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kurutulmuş karides
Kabaklı ve karidesli turta nasıl yapılır 1 Kabağı yıkayın ve parçalayın
2 Suyu sıkın
3 Kabak çorbasını atmayın, sadece erişte için kullanın
4 Karışık erişteleri on dakika uyanmak için bir kenara koyun
5 Bu sırada iki yumurtayı karıştırın ve ince ince doğrayın, ardından bir avuç karides kabuğu, uygun tuz ve susam yağı ekleyin
6 İyice karıştırın ve turta için hazırlayın
7 Erişteleri küçük bir iksire uyandırın
8 Cilde sarın
9 Turta yap
10 Bir tavaya biraz yağ koyun, ısıtın, hamurun içine koyun, her iki tarafı da altın rengi olana ve yemeye hazır olana kadar bekleyin
-
- Koz helvası
-
- Fesleğenli Tavuklu Gözleme
-
- Tavuk ciğeri, pirinç, tahıl-gıda takviyesi Haziran +
-
- Patates güveç paçaları
-
- Süt ekmeği
-
- Tavada kızartılmış turp sebzeleri
-
- Korunmuş yumurtalı Tofu
-
- Yengeç Mantarı ve Lahana Parçaları
-
- Kızılcık Fıstık Nuga
-
- Yeşil Sebzeli Balık Çorbası
-
- Dana Soğan Pirinç Lapası-Gıda Takviyesi Haziran +
-
- Taro ile Kızartma Domuz Eti
