soğan
1 parça
Kızarmış et
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap Mor soğanlı kızarmış et uygulaması 1 Bir adet mor soğan. 2 Soğanı küçük parçalar halinde kesin. 3 Kızartılmış et, ette zencefil, hafif soya sosu ve pişirme şarabı olduğu için, soğanları kızartırken başka çeşniler eklemeye gerek yoktur. 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın. 5 Soğanı ekleyin ve kavurun. 6 Soğan kırıldıktan sonra tuz ilave edin, kavrulmuş eti ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kavurun.