Bir yumurta
60 g
Domuz eti dolgusu
100 gram
Takviyeler: Yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, şeker, tuz, beş baharat tozu, istiridye sosu, pirinç şarabı, bitkisel yağ ve bitkisel yağ Yumurtalı et ruloları nasıl yapılır 1 Eti doğranmış yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, şeker, tuz, istiridye sosu, pirinç şarabı ve beş baharat tozu ile karıştırın. Bir kasede 2 adet çırpılmış yumurta 3 Tavaya biraz yağ dökün 4 Tava sıcakken çırpılmış yumurta karışımını dökün ve tava sapını çevirerek yumurta karışımını gözleme yapın 5 haşlanmış yumurtalı krep 6 Kıymayı yumurta krepinin üzerine koyun, 7 rulo halinde yuvarlandı 8 Hazırlanan yumurta rulolarını bir tabağa koyun ve bir buharda 15 ila 20 dakika buharda pişirin. 9 Soğuduktan sonra dilimleyin ve servis yapın