İhale balkabağı
300 gram
domates
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, tatlı erişte sosu Tavada domatesli kabak kızartması 1 2 kabak dilimi 3 doğranmış zencefil sarımsaklı yeşil soğan domates 4 Bir tencerede haşlayın 5 Yağı ısıtın ve zencefil, sarımsak ve arpacık soğanı kokulu olana kadar soteleyin. 6 Kabak dilimleri ekleyin 7 Domatesleri ekleyin ve kavurun 8 Uygun miktarda tatlı erişte sosu ekleyin ve kavurun, üzerini örtün ve balkabağı pişene kadar pişirin, yumuşak balkabağı çabuk pişecektir. 9 Son olarak, tadına bakmak için tuz ekleyin 10 Küçük balkabağı yumuşak, lezzetli