Domuz Göbek Pişirilmiş Fasulye Kralı - Yemeği
Ana malzemeler
- Fasulye Kralı Fasulye Yaklaşık 400 gram
- Domuz göbeği Yaklaşık 150 gram
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Anason tohumu 1 yaprak
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Shimizu Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Fasulye Kralı, uzun ve ince etli bir çeşit fasulye. Yıkadıktan sonra daha kısa bölümlere ayırın.
-
2 İnce domuz göbeğini soyun ve yıkayın.
-
3 Domuz göbeği, yeşil soğan, zencefil ve anasonu dilimleyin.
-
4 Bir tencerede yağı ısıtın ve domuz eti ekleyin.
-
5 Domuz eti rengini değiştirene kadar karıştırın, yeşil soğan ve zencefil anasonu ekleyin, kokulu olana kadar soteleyin.
-
6 Fasulye servis edin.
-
7 Fasulyenin rengi zümrüt yeşili olana kadar kavurun, hafif soya sosu ekleyin ve bir süre karıştırın.
-
8 Su ekleyin, su miktarı sebzelerinki ile aynıdır, yüksek ateşte kaynatıldıktan sonra orta ateşe alın.
-
9 Çorbanın yaklaşık 1 / 3'ü kalana kadar pişirin ve fasulye 8 dakika pişirin, tuz ekleyin.
-
10 Fasulyeler tamamen pişene kadar kaynamaya devam edin ve ardından çorbayı kurutun.
-
11 Bulgo fasulyesi yemeyi sevmeyen arkadaşlar Bean King'i tercih edebilir.
