Çipura
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, hafif soya sosu, tuz, yemeklik şarap Çipura nasıl pişirilir 1 Çipura yıkayın, suyu boşaltın, biraz tuz ekleyin ve marine etmek için şarap, yeşil soğan ve zencefil dilimleri pişirin. 2 Suyu tencereye koyun ve yaklaşık 8 ila 10 dakika kadar buharda pişirin. 3 Kıyılmış zencefil ve yeşil soğanı hazırlayın. 4 Suyu tabağa dökün ve yeşil soğan düğümlerini ve dilimlenmiş zencefili alın (tabağı değiştirdim). 5 Balığın üzerine rendelenmiş zencefil ve yeşil soğanı koyun, hafif soya sosu dökün ve tencere içindeki yağ ısındıktan sonra balığın üzerine dökün.