Malzemeler
Domuz eti bonfile
350 g
Patates
2 parça
Aksesuarlar: 5 gr tuz, yemeklik şarap, uygun miktarda, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, hafif soya sosu, 5 ml, karabiber, biraz yeşil soğan, biraz ketçap, 1 yemek kaşığı, su, nişasta, biraz yemeklik yağ, 20 ml
Tavada kızartılmış patates bonfile rulo uygulaması 1350 gram domuz bonfile yıkayın.
2 Sonra bonfile ince dilimler halinde kesin.
3 Ardından et dilimlerini eşit şekilde karıştırmak için tuz, pişirme şarabı, istiridye sosu, karabiber tozu ve nişasta ekleyin ve hafifçe marine edin.
4 İki orta boy patates, soyulmuş ve yıkanmış.
5 Patatesleri geniş şeritler halinde kesin.
6 Patates cipsi bir dakika daha kaynatın ve çıkarın.
7 Marine edilmiş et dilimlerini açın ve et dilimlerinin üzerine iki ila üç patates cipsi koyun.
8 Rulo haline getirin.
9 Tüm etleri sarın ve kenara koyun.
10 Yağı tavaya dökün ve ısıtın, et rulolarını yağa koyun ve et dilimleri rengini değiştirene, hafif altın sarısı alıncaya kadar kızartın ve ardından tabağa koyun.
11 Ardından biraz yeşil soğan, bir kaşık hafif soya sosu, bir kaşık domates sosu ve su nişastası hazırlayın.
12 Doğranmış yeşil soğanı önce etin üzerine serpin.
13 Tavaya biraz su dökün, hafif soya sosu ve domates sosu kaynatın.
14 Kalın çorbayı toplamak için suyu, nişastayı ve ısıtın.
15 Son olarak haşlanmış çorbayı et rulolarının üzerine dökün.
-
- Dana doğranmış patates
-
- [Baicui Happy Baking] Orijinal Kremalı Pasta Rulosu
-
- Kuşkonmaz Mantarı
-
- Izgara Salatalıklı Kek
-
- Bambu Filizi ile Izgara Tavuk Nuggets
-
- Patates kaburga pilav
-
- Eğrelti kökü tozu ile salatalık
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Buharda pişirilmiş çipura
-
- Pandispanya
-
- Tarak Sütun Çırpılmış Yumurta Salatalık
-
- Lard Madeleine Kek
