Malzemeler
tatlı patates
300 gram
Dana bonfile
100 gram
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 çay kaşığı soya sosu, 1/2 çay kaşığı nişasta, 2 çay kaşığı yemeklik şarap, 2 çay kaşığı beyaz biber, 1/2 çay kaşığı havuç, 50 g ve 30 g yeşil biber
Küp yam dana eti uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Havucu ve yeşil biberi küçük küpler halinde doğrayın, yeşil soğan ve zencefili kıyın.
3 Sığır eti küçük küpler halinde kesin, nişasta, beyaz biber, koyu soya sosu, 1/2 çay kaşığı pişirme şarabı, doğranmış yeşil soğan, doğranmış zencefil ekleyin ve biraz yağ dökün.
4 İyice karıştırdıktan sonra 15 dakika marine edin.
5 İpliği soyun ve yıkayın, küçük küpler halinde kesin ve oksitlenmeyi ve kararmayı önlemek için suya batırın.
6 Tava sıcakken yağı dökün, küp etlerini dökün ve yağ sıcakken kızartın.
7 Dana küpleri kırmızıya döndükten sonra doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyip bir süre kavurun.
8 Doğranmış havuçları ekleyin ve kavurun.
9 Doğranmış patatesleri ekleyin ve kavurun.
10 Pişirme şarabını dökün, doğranmış yeşil biberleri ekleyin, tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırarak tencereden çıkarın.
-
- Kuşkonmaz Mantarı
-
- Izgara Salatalıklı Kek
-
- Bambu Filizi ile Izgara Tavuk Nuggets
-
- Patates kaburga pilav
-
- Eğrelti kökü tozu ile salatalık
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Buharda pişirilmiş çipura
-
- Pandispanya
-
- Tarak Sütun Çırpılmış Yumurta Salatalık
-
- Lard Madeleine Kek
-
- Barbunyalı Hindistan Cevizli Kek
-
- Sarımsaklı kızarmış domuz eti
