Malzemeler
Frenk soğanı
400 g
Shiitake
150 g
Canlı karides
300 gram
Domuz kıyması
150 g
hamur tatlısı
450 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, tavuk tozu, biber, susam yağı, yeşil soğan, zencefil
Sanxian dolması köfte 1 Mantarları ıslatın
2 doğranmış shiitake mantarı
3 Pırasa yıkayın
4 doğranmış pırasa
5 karides
6 Siyah çizgileri soyma ve kaldırma
7 kıyılmış karides
8 malzeme soğan, zencefil
9 Tüm malzemeleri hazırlayın Hamur kabukları ve kıyılmış domuz eti hazır.
10 Kıyılmış domuz eti, kıyılmış karides, soğan ve zencefili karıştırın ve yağ, tuz, şarap, hafif soya sosu, tavuk tozu, biber ve susam yağı ekleyin.
113-4 kez su ekleyin ve tek yönde kuvvetlice karıştırın
12 Önce doğranmış shiitake mantarlarını dökün
13 Doğranmış frenk soğanı içine dökün ve eşit şekilde karıştırın
14 [Sanxian dolması köfte] Doldurma birleştirilmiş
15 Köfte yaparken, satın aldığınız hamur tatlılarının etrafına bir miktar su ile yapıştırılması gerekir.
16 Bitirdin
17 Su kaynadıktan sonra biraz tuz ekleyin (tencereye yapışmasını önlemek için)
18 Köfteleri yerleştirin, üzerini kapatın ve açılana kadar pişirin.
19 Kaynattıktan sonra yarım bardak soğuk su ekleyin. Tekrar kaynattıktan sonra yarım bardak su ilave edip 3 defa soğuk su ilave edip çıkarın.
20 İçini soyun ve sıcakken yiyin!
-
- Kabaklı Kalın Yumurtalı Rulo
-
- Kung Pao Elma
-
- Mantarlı ve jambonlu 10 dakikalık ev yapımı sıcak erişte çorbası
-
- Çilekli Kremalı Kek
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Yeşil fasulyeler
-
- Denizanası ile karıştırılmış lahana
-
- Tahıl hasadı
-
- Körili Tavuk ve Kızarmış Patates
-
- Lingzhi Balık Maw Domuz Kaburga Çorbası
-
- Kar bezelyeli kızarmış domuz eti
-
- Fırında pişmemiş lezzetli ev yapımı domuz eti
