Pırasa kutusu - Yemeği

Malzemeler

Frenk soğanı

200 g

Yumurta

4

soya sosu

2 yemek kaşığı

sıvı yağ

3 yemek kaşığı

Susam yağı

1 tatlı kaşığı

Aksesuarlar: yağ, tuz, karides kabuğu, tuz, un, karabiber, karabiber

Pırasa kutusu nasıl yapılır 1 Topak haline getirmek için sıcak suya un ekleyin, sıcak değil soğutun, hamur yoğurmak için ılık su ekleyin

2 Erişteleri daha yumuşak yapın, streç filmle örtün ve 20 dakika uyanın

3 Pırasanın sarı yapraklarını ayırın, yıkayın ve doğrayın (tekrar tekrar doğramamaya dikkat edin)

4 Tencerede yağı ısıtın, çırpılmış yumurtaların üzerine yağı dökün ve omlete yayın, çabuk çırpın.

5 Pırasa yumurta ekleyin, üzerine karides kabuğu, soya sosu, susam yağı, karabiber, zeytinyağı, tuz serpin ve iyice karıştırın

6 Uyanık hamuru uzun şeritler halinde yoğurun, bir bıçak kullanarak eşit şekilde küçük hamurları doğrayın, biraz kuru un serpin ve bir kekin içine bastırın

7 Turta kabuğuna yuvarlanmak için oklava kullanın

8 Hamuru sol elinizle tutun ve iç malzemeyi

9 Büyük bir hamur tatlısına sarın, danteli sıkıştırın, tavaya yağ sürün, yağı kutuya ısıtın

10 Bir tarafta altını diğer tarafa çevirin

11 Lezzetli pırasa kutusu tamamlandı.

Kakaolu Kurabiye
önceki
Tavada Kızartılmış Fasulye
Sonraki
Kıyılmış marul
Soğuk kulaklar
Şükran günü kavrulmuş tavuk but
[Üç taze köfte]
[Orijinal] Kıyılmış havuç
Kabaklı Kalın Yumurtalı Rulo
Kung Pao Elma
Mantarlı ve jambonlu 10 dakikalık ev yapımı sıcak erişte çorbası
Çilekli Kremalı Kek
Patatesli Kızarmış Domuz Eti
Yeşil fasulyeler
Denizanası ile karıştırılmış lahana
To Top