Domuz kızartma
250 g
küçük patates
500 g
Aksesuarlar: yemeklik yağ, tuz, şeker, 1 tatlı kaşığı, soya sosu, biraz soya sosu, biraz zencefil, 1 parça sarımsak, 2 diş kuru kırmızı biber Küçük patateslerle domuz kavurma uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Patatesleri yıkayın, kavrulmuş eti büyük parçalara ayırın, zencefil ve sarımsağı dilimleyin. 3 Patatesleri düzleştirmek için bir bıçakla hafifçe vurun. Daha iyi tat için. 4 Tavaya biraz yağ ekleyin, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyerek güzel kokulana kadar kızartın. 5 Kavrulmuş eti dökün. 6 Yağ çıkana kadar kızartın. 7 Küçük patatesleri ekleyin ve bir süre kavurun. 8 Patateslere uygun miktarda su ekleyin. 9 Kaynatın. 10 Uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin. 11 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 12 Biraz soya sosu ekleyin. 13 Örtün ve kaynatın, kısık ateşe çevirin ve kadar pişirin. 14 Son olarak, servis yapmadan önce patatesler yumuşayıncaya ve çorba koyulaşıp kuruyana kadar pişirin.