Kartaneleri
300 gram
Yağsız et
100 gram
Aksesuarlar: küçük kırmızı dolmalık biber ve biraz dilimlenmiş zencefil Bezelye ile et nasıl karıştırılır 1 Yağsız eti dilimleyin 2 Kesilmiş yağsız ete soya sosu, şeker ve nişasta ekleyin ve iyice karıştırın 3 Bezelye saplarını çıkarın ve kırmızı dolmalık biberi küçük baklava şeklinde kesin 4 Bir tencerede yağı ısıtın ve dilimlenmiş zencefil ekleyin 5 Et dilimlerini dökün ve rengi değişene kadar kızartın ve bir kaseye koyun. 6 Tencereye daha fazla yağ eklemeyin, kırmızı dolmalık biberleri kızartmak için sadece kızartılmış etin yağını kullanın 7 Kırmızı dolmalık biberleri birkaç dakika karıştırın, bezelye ekleyin ve kızartmaya devam edin 82 dakika kızartılmış bezelye, kızartılmış et dilimlerini ekleyin, tuz, şeker ve az miktarda soya sosu ekleyin ve servis yapmadan önce bir süre karıştırın