g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

500 g

Ilık su

350 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, rezene, yeşil soğan

Tuzlu kraker yırtık kek uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Tencereye biber ve rezeneyi koyun ve rengi değişene kadar kızartın.

3 Oklava ile ezin, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

4 Yağ% 40 sıcakken, yeşil soğan dilimlerini kahverengiye ekleyin ve yeşil soğanı atın ve yağı bırakın.

5 Unun içine ılık su dökün ve hamur haline getirmek için yemek çubukları kullanın.

615 dakika daha yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

715 dakika daha yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

8 İnce bir hamur haline getirin ve üstüne bir kat yeşil soğan yağı sürün.

9 Kuru un serpin ve iyice yayın. Bir kat yağ ile tekrarlayın ve üzerine kuru un serpin.

10 Katlanan bir fan gibi katlayın, her iki ucunu da uzatın.

11 Bir ucunu diğerine yuvarlayın ve ezin.

12 Yavaşça ve eşit bir şekilde açın.

13 Yeşil soğan yağını yapışmaz tavaya dökün Yağ% 60 sıcakken hamurun her iki ucunu da ekleyin ve kavurun.

Darı ve Kabaklı Buharda Pişirilmiş Domuz Eti

Yırtık hamur

Unlu kek

Sekiz Hazine Congee

Susam Ezmeli Sıcak Erişte

Domates karnabahar

Tavada kızartılmış jambonlu istiridye mantarı

Domates soslu kedi kulakları

Lezzetli pizza

Tatlı ve Ekşi Kaplan Derisi Bıldırcın Yumurtası

Bezelye Tortilla

Patates ovma