yüzey
400 g
Yumurta
1 parça
havuç
1
Frenk soğanı
7 ağaç
Mor Tatlı Patates
50 gram
Aksesuarlar: 2 domates, 50 gr soğan, 1 sarımsak, 2 diş Domates sosunda kedi kulağı nasıl yapılır 1 Un, kıyma, domates, soğan, yumurta, havuç, mor patates, soğan, sarımsak, pırasa hazırlayın 2 Yumurta, 2 yemek kaşığı yemeklik yağ, 1 yemek kaşığı tuz (susuz) una ekleyin, iyice karıştırın ve 4 porsiyona bölün. 3 Havuç suyu, pırasa posası ve mor patates posası hazırlayın. Bir porsiyona su ekleyin ve erişteleri karıştırın ve kalan 3 porsiyona havuç suyu, pırasa posası ve mor patates suyunu ekleyin. 4 Domatesleri soyun, soğanı küp küp doğrayın, doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı hazırlayın 5 Kıymayı bir tavada arpacık soğanı ve sarımsakla rengi değişene kadar soteleyin. 6 Soğan ve domates ekleyin, biraz biber, şarap ve tuz ilave ederek kıyma ile domates sosu yapın. 7 Hamuru çıkarın ve 0 ila 3 cm kalınlığında bir parça haline getirin. 1 × 1 cm'lik küçük parçalar halinde kesin 8 Bu hamur parçasını bambu perdeye (suşi için) koyun, baş parmağınızla bastırın ve parmaklarınızı geriye doğru itin 9 Yapılan kedi kulaklarında çizgiler var 10 Kedi kulaklarına biraz kurutulmuş erişte serpin 11 Kaynar suda pişirin 12 Suyu çıkaramıyorsanız, hazırlanan domates sosunu kedinin kulaklarına dökün ve yiyin