Malzemeler
Kuzu
500 g
Kırmızı Karides
4
Mantar
10 g
marul
100 gram
Chuanfen
150 g
Kurutulmuş yosun
20 g
donmuş tofu
200 g
Tatlı patates
150 g
Soya peyniri
30 g
Mısır
200 g
Öğle yemeği eti
200 g
lâhana turşusu
100 gram
Aksesuarlar: Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kurt üzümü, hünnap, susam sosu, fermente soya peyniri, frenk soğanı, kırmızı biber yağı, güveç tabanı, 1 torba
Ev Güveç 1 Öğle yemeği etini dilimleyin
2 Karidesleri karides ipliğinden çıkarın ve yıkayın
3 Mantarı ıslatın, sapını çıkarın ve yıkayın.
4 Marulu yıkayın
5 Geniş unu tabağa koyun ve
6 Kurutulmuş deniz yosunu parçalarını ıslatın
7 Dondurulmuş soya peyniri çözdürün ve
8 Tatlı patatesleri soyun, yıkayın ve dilimleyin
9 Tofu kabuğunu 10 dakika bekletin, suyu boşaltın ve bir tabağa koyun.
10 Mısırı küçük parçalar halinde kesin
11 Lahana turşusunu yıkayın, doğrayın ve
Tabakta 12 kuzu dilimi
13 Hünnabı yıkayın, soğanı dilimlere ayırın, zencefil ve sarımsağı dilimleyin ve kurt üzümü yıkayın
14 Daldırma sosu, frenk soğanı, kırmızı biber yağı, fermente soya peyniri, susam sosunu hazırlayın
15 Tencerenin altını tencereye koyun, sonra suyu ekleyin, kaynatın, her türlü malzemeyi koyun, pişince daldırın ve yiyin.
-
- Hindistan Cevizli Sago
-
- Edamame ve Mısır Lifli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Limon Otu Izgara Tavuk
-
- Izgara Levrek
-
- Kızılcık Tart
-
- Mor pirinç ve ceviz lapası
-
- Beyin Balık Başı Çorbası
-
- Tofu ile Tavada Kızartılmış Karpuz
-
- Baharatlı Soğan Kalamar Rulo
-
- Garland krizantem
-
- Dragon Meyveli Milkshake
-
- Acılı Kızarmış Edamame
