Üç Sarı Tavuk
1
havuç
1
Patates
Yarım
Shiitake
3
Aksesuarlar Brokoli, 2 yemek kaşığı bal, 2 yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı limon suyu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda yeşil soğan, 2 dilim zencefil Bir güveçte tavuk nasıl pişirilir 1 Yeni elde edilen güveyi ıslatmayın, yıkayın ve kurutun ve tencerenin dibine küçük bir raf koyun 2 Kalay folyoyu rafa, tercihen iki 3 Üç sarı tavuğu yıkayın ve karın bölgesindeki fazla yağı almak için ayakları doğrayın. 4 Tavuğun tamamını tuz, pişirme şarabı, soya sosu ve balla eşit şekilde içten dışa yayın. 5 Taze soğan, zencefil dilimlenmiş tavuk boşluğuna 6 Shiitake mantarlarını tavuk boşluğuna koyun 7 Bir kaba koyun, üzerini streç filmle kapatın ve buzdolabında üç ila dört saat bekletin. 8 Marine edilmiş tavuğu Kunbo güveçte yayılmış kalay folyoya koyun. 90 dakika 9 ateş