Malzemeler
Kalamar
250 g
yeşil biber
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, zencefil, havuç, yemeklik şarap, yemeklik şarap
Baharatlı kızarmış kalamar halkaları 1 Kalamarın iç organlarını yıkayın ve kabuğunu çıkarın
2 Daire şeklinde kesin ve kaynar suyla haşlayın
3 Halka şeklinde kesilmiş yeşil biber, zencefil dilimleri, havuç dilimleri
4 Yağı tavaya koyun ve önce havuçları kızartın, ardından biberleri ekleyin
5 Beyazlatılmış kalamar halkalarını koyun ve zencefil ile karıştırın, servis yapmadan önce biraz tuz, hafif soya sosu ve şarap ekleyin
-
- Tianma ile Haşlanmış Balık Kafası
-
- Krizantemli Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış edamame
-
- Dragon Meyveli Çift Cilt Süt
-
- Güveç rosto tavuk
-
- Mevsim sebzeli fırında peynirli poşet
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Maş fasulyesi lotus kökü darı püresi
-
- Sarımsaklı Kızarmış Kalamar
-
- Aile Güveç
-
- Kasımpatı Çorbası
-
- Hindistan Cevizli Sago
