g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

soya soslu köfte - Yemeği

Malzemeler

Domuz göbeği

500 g

Lotus kök

Yarım kök

Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, su, nişasta, yemeklik şarap, koyu soya sosu ve soya sosu, uygun miktar, karabiber eriştesi, uygun miktar

Kahverengi soslu aslan başı buğulama uygulaması 1 Malzeme resmi. (Domuz eti, nilüfer kökü, yeşil soğan, zencefil, yumurta)

2 Lotus kökünü soyun, küçük küpler halinde kesin ve yeşil soğan ve zencefil ile doğrayın

3 kıyılmış

4 Baharat diyagramı

5 Kıyma önceden kendi pişirme makinemle hazırlanıyor Tuz, koyu soya sosu, soya sosu, pişirme şarabı, biberli erişte ve yumurta ekleyip iyice karıştırın. Yavaş yavaş su nişastasını ilave ederken aynı yönde karıştırarak ekleyin. Ekledikten sonra yaklaşık 5 dakika karıştırmaya devam edin

6 Et sertleşene kadar karıştırın

7 Köfteleri irili ufaklı yapın, boyutunu kendiniz kontrol edin, büyük ve küçük atıştırmalıklar yiyin

8 Köfteleri yaptıktan sonra hızlı bir ayar elde etmek için köfteleri kaynayan suya bir kaşıkla koyun.

9 Şekli ayarladıktan sonra zahmetli adım atlanabilir.Köfte hazırlandıktan sonra ince yağlanmış bir tabağa yerleştirilir, ortasından hafifçe ayrılır (3 tabak yaptım, tabak başına 4 tabak, toplamda 12 tane, Yukarıdaki, üç katmanlı bir vapur)

10 üst vapur

11 Buharı tencereye koyun ve yaklaşık 15 dakika kaynatın.

12 (Bitiremiyorsanız buzdolabına koyun ve dondurun, yerken alın ve kavurun)

13 Bu taze buharda pişirilir, sadece kızarmış sosu kaynatın, gorgonu kalınlaştırmak için bir su nişastası ekleyin ve aslanın kafasına dökün! Donup çözülürseniz, onu kızartmanız gerekir!