barbunya
500 g
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, soya sosu, yeşil soğan, zencefil Barbunya fasulyesi nasıl karıştırılır 1 Barbunyayı toplayıp yıkayın, suyu boşaltın 2 İnç parçalar halinde kesin 3 Domuz eti, yeşil soğan ve zencefili kesin 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, fasulyeleri ekleyin, kısık ateşte tekrar tekrar karıştırın 5 Fasulye yüzeyi kuruyana ve kırışana kadar karıştırın, bir kenara koyun 6 Alt yağı tavada bırakın, frenk soğanı ve zencefili kızartın, domuz dilimlerini ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın 7 Uygun miktarda soya sosunda pişirin ve yedek fasulyeleri koyun 8 Fasulyeler ve domuz eti dilimleri çorbaya eşit şekilde kaplanana kadar kısık ateşte karıştırmaya devam edin 9 Tat vermek için tuz ve şeker ekleyin 10 Eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın 11 Tencereden çıkarın ve tabağa servis edin