Malzemeler
Kurutulmuş yuba
70 g
Mantar
20 g
domuz eti
50 gram
Takviyeler, soğan, soya sosu, yer fıstığı yağı, tuz, MSG, susam yağı ve susam yağı
Mantarlı kızarmış yuba 1 Sert çekirdek olmadan yuba'yı ıslatın
2 Mantarı ıslatın, yıkayın, küçük çiçekleri kırın
3 adet yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış domuz eti ve küçük parçalar halinde maydanoz
4 Bir tencerede yağı ısıtın
5 Kıyılmış domuz etini koyun ve renk değişene kadar kızartın.
6 Doğranmış yeşil soğanı koyun, biraz soya sosu dökün ve kavurun
7 Mantarı koyun ve kızartın
8 Yuba'yı koyun ve kızartmaya devam edin
9 Yuba mantarını kızartın, tuz ekleyin, MSG ile baharatlayın ve servis yapmadan önce kişniş ekleyin
-
- Kıyılmış domuz potherb hardalı
-
- Sarımsaklı çift yumurta tabağı
-
- Saray Bezelye
-
- Kaburga ve Patates Pilavı
-
- Şehriye karidesi
-
- Kaygan Uzun Lee Balık Nuggets
-
- Fasulye karıştırın
-
- Frenk soğanı ile kızarmış domuz eti
-
- "Abalone sos" deniz hıyarı
-
- Lahana Turşusu ve Domuz Mantısı
-
- Lahana turşusu kıyılmış domuz erişte
-
- Soya sosu buharda pişirilmiş domuz kaburga
