Pirinç
2 bardak
pirzola
300 gram
Aksesuarlar: 200 gr patates, 100 gr havuç, 100 gr anason biber, uygun miktarda yeşil soğan, 1 parça pişirme şarabı, 15 ml hafif soya sosu, 10 ml, şeker, 20 gr, tuz, 5 gr, 2 dilim zencefil Domuz pirzolası ve patates pilavı uygulaması 1 Patatesleri soyup yıkayın. 2 Küçük küpler kesin ve suyla yıkayın. 3 Havuçları soyun, yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın. 4 Kaburgaları yıkayın, haşlayın, kanı alın ve kullanmak için çıkarın. 5 Şekeri tencereye koyun, şekerlemeden sonra rengi hafif sarıdır. 6 Pirzola dökün ve kızartın. 7 Şeker rengini kızartın. 8 Pişirme şarabı ve soya sosuyla kızartın. 9 Yeşil soğanı, anason biberini ve zencefil dilimlerini küçük süzülmüş bir çay poşetine koyun, böylece kızartma sırasında pirince dökülmesinler. Su kaynadıktan sonra orta-kısık ateşte 20 dakika pişirin. 10 metre yıkayın. 11 Jiuyang demir su ısıtıcısına dökün. 12 Kaburgaları pirincin üzerine dökün ve kaburga çorbasını çok fazla değil, az miktarda malzemeden dökün. Çok fazla su lezzetli değildir. Bütün patatesleri ve havuçları içine koyun. 13 Kısa taneli killi pirinç programını başlatın. 14 Yaklaşık bir saatte tamamlandı. Aşağıda pirinç krakerleri var. 15 Sıcakken yiyin. Tuzlu.