pirzola
1000 g
Kurutulmuş tofu
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, şeker, şeker Kurutulmuş tofu ile haşlanmış kızarmış domuz pirzolası 1 Kaburgaları yıkayın 2 Tencereye soğuk su dökün, pirzola koyun ve pişirin 3 yedek nervür çıkarıldı 4 Kurutulmuş tofuyu yaklaşık 1 cm genişliğinde şeritler halinde kesin 5 Tencereye yağı koyun, ısıtın, şeker, uygun miktarda soya sosu ve yedek pirzola ekleyin. 6 Karıştırmada kızarttıktan sonra kurutulmuş tofu ekleyin 7 İri kemikli çorba veya su ekleyin ve biraz tuz ekleyin 8 Servis yapmadan önce suyunu toplayın.