Malzemeler
soya
150 g
Havuz balığı
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yemeklik şarap, doğranmış biber, hafif soya sosu, karabiber
Yabani turp sazanı soya fasulyesi ile nasıl buharda pişirilir 1 Soya fasulyesini önceden ıslatarak büyümesi için
2 Crucian sazanı temizledikten sonra, 15 dakika boyunca şarap ve tuz ile marine edin
3 Islatılmış soya fasulyesini kaynatma kabına koyun.
4 Soya fasulyesini 8 olgunlaşana kadar kaynatın
5 Tavaya yağı koyun, küçük havuz sazanı tavaya koyun ve her iki tarafı da gevrek ve kahverengi olana kadar kızartın.
6 Sonra dilimlenmiş zencefil ekleyin
7 Su ekleyin
8 Pişirme şarabı ekleyin
9 Hafif soya sosu ekleyin
10 Soya fasulyesini bir tencereye dökün ve yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte pişirin
11 Çorba neredeyse kuruyunca doğranmış biberi ekleyin
12 Biber ekleyin
13 Tat vermek için biraz tuz ekleyin
-
- Yeşil Biber ve Soğanlı Rendelenmiş Domuz Erişte
-
- Domates tofu çorbası
-
- Küçük kızarmış, iki pişirilmiş domuz eti
-
- Karıştırılmış Enoki Mantarı
-
- Mantarlı Tofu Domuz Kaburga Çorbası
-
- Mantar ve wolfberry ile toprak kapta dokuz göbek balığı
-
- Sütlü çay
-
- Kabak Kaburga Kabı
-
- İstiridye sosu ve turp ile haşlanmış mantarlar
-
- Kıymalı Tofu
-
- Kıyılmış lahana
-
- Kıymalı Erişte ve Choy Sum
