Kıyma
80 g
soya peyniri
200 g
domates
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu Kıymalı soya peyniri 1 Tofuyu iyice kesin ve kenara koyun. 2 Kıymayı bir tavaya dökün, karıştırın, kabın içine dökün ve bir kenara koyun. 3 Uygun miktarda yağı tencereye dökün ve hafifçe ısıtın, domatesleri küçük küpler halinde kesin, tencereye dökün ve bir macun kıvamında kızartın. 4 Dilimlenmiş tofu küplerini tencereye dökün ve karıştırarak kızartın ve uygun miktarda tuz ekleyin. 5 Kızartılmış kıymayı dökün ve birkaç kez karıştırın ve tavaya biraz soya sosu ekleyin.