g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kıyılmış lahana

300 gram

Salatalık parçaları

100 gram

Rendelenmiş turp

50 gram

Aksesuarlar 1/2 yemek kaşığı rafine tuz 1/2 yemek kaşığı tavuk özü 1/2 yemek kaşığı acı biber yağı 2 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı sirke 1 yemek kaşığı susam yağı 1 yemek kaşığı

Soğuk sosunda rendelenmiş lahana nasıl yapılır 1 Çin lahanası yaprakları ince şeritler halinde kesilir

2 Kaynar su ile kaynatın.

3 Ardından soğuması için çıkarın ve suyu sıkın.

4 Kıyılmış lahana, rendelenmiş salatalık ve turp rendesini bir araya getirin, kıyılmış sarımsak, kırmızı biber yağı, rafine tuz, tavuk özü, şeker, sirke ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Tatlı ve ekşi, çıtır soğuk lahana hazır.

Yam ile Kızarmış Domuz Eti

Gao Sheng Kaburga

Lahana çekirdeği ile karıştırılmış kişniş biber

Brokoli

Çıtır nilüfer kökü dilimleri

Domuz Akciğeri ve Kış Kavun Çorbası

Çin wolfberry ve domuz ciğeri çorbası

Fransız ekmeği

Beyaz Jade Turp Kupası

Durian Çizkek

Domates ve Yumurta Çorbası

Enoki Mantarı