Kolay ve hızlı fırın kimyon kuzu - Yemeği
Kuzu incik ~ (kişisel gıda alımına göre) hazırlayın, bir kesme tahtası üzerine yerleştirin ve bir bıçak arkasıyla baştan sona hafifçe kırın
Parçalara ayırın ~ Parçalara bölündüğü için kavurma sırasında çorbayı kuzuda hapsedebilir.
Kuzuyu bir kaseye koyun, yeşil soğanı dilimler halinde kesin, 5-6 parça zencefili kesin (koyun etini çıkarmak için), sarımsağı dilimleyin, soğanı küçük parçalara ayırın ve kerevizi dilimlere ayırın (kereviz tatlandırılabilir, kişisel zevkinize göre ekleyin), tuz ekleyin , Tavuk özü, beyaz biber, hafif soya sosu, şarap pişirme, elinizle kavrayın, streç film ile örtün ve 2-3 saat marine edin
Marine ettikten sonra rosto tavasını fırçalayın, kuzu ve aksesuarlarını tavaya dökün, (rostoda almayı unuttunuz lütfen beni affedin ..) Eşit olarak yayın, fırını 2 dakika önceden ısıtın ve tavayı , 200-230 derecede 20 dakika pişirilir
Kavurduktan sonra çıkarın, üzerine kimyon ve acı noodle serpin.
