Çocukların sevdiği kimyon tuzu ve biberli patatesler (kızartılmamış) daha sağlıklıdır - Yemeği
Sichuan'daki bir meslektaşım her zaman Xiaotuo'nun ... Patates 1 parça Kimyon tozu Doğru miktarda kaşık tuz Doğru miktarda gram sıvı yağ Doğru miktarda gram
Patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin, fazla nişastayı çıkarmak için suya batırın
Küp patateslerin içine kimyon tozu, tuz ve az miktarda yağ koyun. Yağın boşaltılmasına gerek yoktur.
İyice karıştırın ve 10 dakika marine edin
Patatesli düz fırın tepsisi
Hava fritözüne veya 200 derecede fırına 10 dakika koyun.
On dakika içinde ters çevirin
10 dakika 200 dereceye kadar devam edin
Kimyon tozu serpin ve iyice karıştırın.
Dışı gevrek ve içi yapışkan, bir miktar tatlılık
