Ev yapımı tofu - Yemeği
"Dünyanın en lezzetli tadı keyiftir ve en net ve güzel tadı her zaman insanlardan gelecektir. Bu haftaki tarifin kahramanı tofu. Tofu sadece besleyici değil, aynı zamanda yüksek amino asitli ve yüksek proteinli bir besindir. Et yemekten korkuyorum. Yağlı insanlar mükemmel bir et yerine geçer ve ellerinizi kestikten sonraki günlerde midenizi tatmin etmek için ona ihtiyacınız olacak. " Malzemeler
- soya peyniri Doğru miktar
- Domuz göbeği Doğru miktar
- Mapo Tofu Sos Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Su nişastası Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 dilim domuz göbeği, yeşil soğan, sarımsak, yeşil soğan ve zencefili kıyın.
-
2 Tofuyu tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin Soğumaya bırakıldıktan sonra uygun büyüklükte dilimler halinde kesin.
-
3 Bir tavada yağı ısıtın, tofu küpleri ekleyin ve altın rengi olana kadar kızartın.
-
4 Yağı tekrar ısıtın, doğranmış yeşil soğanı, kıyılmış zencefili ve sarımsağı kokulu hale gelinceye kadar kızartın.Domuz göbek dilimlerini ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kısık ateşte kızartın.
-
Son olarak Mapo tofu sosunu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
6 Yarım kase su ekleyin, kızarmış sarı tofu küplerini ve soya sosunu ekleyin ve tadı için orta ateşte pişirin.
-
7 Biraz çorba kaldığında uygun su nişastasını dökün, çorba kıvamına gelince servis edin ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
-
8 Bitirdiniz.
İpuçları
Ev yapımı soya peyniri yapmak için Sanshengchuanın Mapo Tofu Sosunu koymalısınız.Bu yemeğin içindeki Mapo Tofu Sosu nedeniyle tofu hafif kırmızımsı, çok çekici, renk bakımından zengin ve orijinal lezzetini koruyor. , Tadı nefis, ama aynı zamanda özel pilav ~ Pastırmalı Kızarmış Fasulye
önceki
Soğanlı dana eti
Sonraki
