Malzemeler
Yumurta
1 parça
ıspanak
50 gram
Siyah mantar
50 gram
havuç
20 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda
Ispanak ve Yumurta Çorbası 1 Gerekli malzemeler, su mantarı, havuç, ıspanak, yumurta
2 yumurtaları bir kaseye çırpın ve çırpın
3 Tencereye yağı koyun, yumurtaları dökün ve omletlere yayın
4 Omlet dilimlerini açın, havuçları dilimleyin, su mantarını dilimleyin, ıspanağı dilimlere ayırın
5 Tencereye yağı koyun ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin
6 Havuçları ekleyin ve 1 dakika karıştırın
7 Mantarı ekleyin ve 1 dakika karıştırın
8 Yumurta kabuğunu ekleyin ve kavurun
9 Uygun miktarda su doldurun ve 5 dakika kaynatın, çorba beyazlaşır, tuz ekleyin ve tadı MSG ile ayarlayın
10 Son olarak ıspanağı ekleyin ve tekrar haşlayın
11 hizmet vermeye hazır
-
- Karides Soslu Katmanlı Kek
-
- Marullu Kavrulmuş Köfte
-
- Durian Xuemei Niang
-
- Kimyonlu kızarmış enoki mantarı
-
- Hindistan Cevizi Kuş Yuvası
-
- Ballı Ceviz
-
- Kıymalı Tofu
-
- Zümrüt Lahana Çörek
-
- Pastırmalı Yumurtalı Rulo
-
- [El yapımı yiyecekler] Soğuk yuba
-
- [El Yapımı Yemek] Kızılcık Üzümlü Dondurma
-
- Enoki mantarı ve kış kavun domuz kaburga çorbası
