g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

sığır eti

600 g

Patates

500 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, biber, rezene, su,

Patatesle dana yahnisi uygulaması 1 Doğru miktarda dana eti hazırlayın ve doğrayın

2 Eti eşit olarak parçalara ayırın

3 Kızartma kaşığına uygun miktarda eski yağ ekleyin

4 Kesilmiş dana etini kızartma kaşığına dökün

5 Doğru miktarda sirke ekleyin ve kızartma kaşığına dökün

6 Sonra doğru miktarda anason ve tuzu ekleyin

7 Hazırlanan zencefili ince dilimler halinde kesin ve bir kızartma kaşığına dökün.

8 Sığır eti neredeyse kızardığında biraz kaynar su ekleyin

9 Birkaç patates hazırlayın

10 Patatesleri yıkayıp soyun

11 Yıkanmış patatesleri et tepesine koyun ve dilimleyin

12 Tencerede dana eti neredeyse kaynamaya başladığında, doğranmış patatesleri tencereye dökün

13 Tencereyi kapatın ve birkaç dakika pişirin

14 Patatesler kaynarken

15 Haşlanmış patatesleri ve dana etini bir kaseye koyun

Esmer şeker susam çubukları

Yakıt tüketen sebzeler

Kavrulmuş bambu filizleri

Mısır Havuçlu Balık Kemik Çorbası

Enoki Mantarı ve Tofu Saksısı

Yer fıstığı

Suşi

Haşlanmış Çim Sazan

Yeşil soğan ekmeği

Şifon kek

Kızarmış sığır eti omurgası

Shacha Yedek Kaburga