Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda şeker, doğru miktarda çörek otu
Balkabağı kekleri nasıl yapılır 1 Kabak ve şekeri buharlı pişiriciye koyun, çıkarın ve püre haline getirin, un ve yapışkan pirinç unu ekleyerek yeşil bir hamur yapın.
2 Yeşil gövde, siyah susam tohumlarını sıkıştırmak için sırayla birkaç küçük sıkıcıya bölünür, yuvarlaklaştırılır ve düzleştirilir.
3 Tavaya sıvı yağ ekleyin ve balkabağı turtasını her iki tarafı da hafif sarı olana kadar yağ ısısında kızartın.
